人間・心理 「食べ方」が脳を変える？記憶力・思考力を支える最新の食事術 ｢ダイエット｣という言葉には｢痩せるためにするもの｣というイメージがありますよね。でも元々の意味は｢食事のとりかた｣｢食生活のスタイル｣なんです。食事は...
コラム 食べて祈る 1 いただきますとごちそうさまの旅 少し前のことだった。知り合いから「なんか最近自分の周りが獣くさいんだよね」と言われた。一瞬、最近お風呂に入っていないという話かな？と思ったがそうで…
